320 857 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
AbatПароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ВМ2
Описание пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ВМ2 Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2 используется для приготовления продуктов питания в разных режимах на профессиональной кухни и предприятиях общественного питания. Применяется как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Пароконвектомат инжекторного типа отличается универсальностью применения, предназначен для тепловой обработки, сочетание пара и принудительной конвекции для приготовления разнообразных продуктов, а именно жарку, запекание, разогрев, пассировку, тушение, варку на пару и выпекание мучных изделий. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ. Внутрикамерная подсветка и дверь с двойным остеклением позволяет контролировать процесс, парогенератор для образования пара и легкосъемный жировой фильтр, душ для мойки, печь можно мыть изнутри под струей воды. Двухходовой механизм открывания духовки и вентилируемая дверь, предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны. Механизм замка двери действует по принципу свободные руки - для простого закрывания двери одним движением, обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Режимы работы: 110 собственных программ до 4 этапов приготовления в каждой 4 режима работы Конвекция от 30 до 270 °С Конвекция с паром от 30 до 250 °С Разогрев от 30 до 160 °С Особенности: Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Таймер от 1 минуты до 10 часов Панель управления на русском языке Трехканальный температурный щуп Вентилятор с 5 скоростями вращения Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим не более 5 минут Полуавтоматическая мойка с применением режима пар Охлаждение слива Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога Система закрывания двери свободные руки для простого320857RUB
Описание пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ВМ2 Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2 используется для приготовления продуктов питания в разных режимах на профессиональной кухни и предприятиях общественного питания. Применяется как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Пароконвектомат инжекторного типа отличается универсальностью применения, предназначен для тепловой обработки, сочетание пара и принудительной конвекции для приготовления разнообразных продуктов, а именно жарку, запекание, разогрев, пассировку, тушение, варку на пару и выпекание мучных изделий. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ. Внутрикамерная подсветка и дверь с двойным остеклением позволяет контролировать процесс, парогенератор для образования пара и легкосъемный жировой фильтр, душ для мойки, печь можно мыть изнутри под струей воды. Двухходовой механизм открывания духовки и вентилируемая дверь, предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны. Механизм замка двери действует по принципу свободные руки - для простого закрывания двери одним движением, обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Режимы работы: 110 собственных программ до 4 этапов приготовления в каждой 4 режима работы Конвекция от 30 до 270 °С Конвекция с паром от 30 до 250 °С Разогрев от 30 до 160 °С Особенности: Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Таймер от 1 минуты до 10 часов Панель управления на русском языке Трехканальный температурный щуп Вентилятор с 5 скоростями вращения Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим не более 5 минут Полуавтоматическая мойка с применением режима пар Охлаждение слива Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога Система закрывания двери свободные руки для простого320857RUB4.4666615
Способ образования пара
Инжектор
Температурный режим, °c
от 30 до 270
Ширина, мм
800
Длина, мм
840
Панель управления
Электронная
Потребляемая мощность, квт
12.5
Вес нетто, кг
130
Подключение к водопроводу
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Напряжение, в
380
Производитель
Abat
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300
Исполнение
Вертикальное
Количество скоростей
5
Количество тэнов
3
Тип гастроемкости
Gn 1/1
Тип товара
Пароконвектомат
Расстояние между уровнями, мм
70
Серия
ПКА 10
Страна-производитель
Россия
Материал внутреннего корпуса
Нержавющая сталь
Высота, мм
1055
Количество дверей
1
Количество уровней
10